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Mix Salad

Mix Salad Plaza Tec es una nueva opción en cuanto a comida saludable se refiere por la zona de Nuevo Mexicali. Aunque no he tenido el gusto de visitar sus otras sucursales, me ha dejado una muy buena impresión este restaurante y con ganas de visitar las otras ubicaciones que se encuentran en L. Montejano y frente a UABC.

Foto de Mix Salad Plaza Tec

Su especialidad obviamente son las ensaladas, donde cuentan con tres tamaños: personal (32oz), mediana (48oz) y la familiar (64oz). El precio puede variar un poco si eliges entre carnes frías/pollo o carne asada/atún.

Una de las cosas que más me ha gustado, es que puede elegir cualquiera de los siguientes ingredientes sin cobro extra:

  • Pepino
  • Chile jalapeño
  • Apio
  • Tomate
  • Calabaza
  • Chile morrón
  • Cebolla
  • Champiñón
  • Brocoli
  • Zanahoria
  • Elote
  • Piña
  • Papa
  • Huevo cocido
  • Aceituna negra
  • Queso fresco
  • Queso mozarella
  • Pasta tricolor

Entre las proteínas tenemos:

  • Pollo con limón y pimiento
  • Alitas picantes
  • A la plancha
  • Empanizado
  • Agridulce
  • Barbecue
  • Carne asada
  • Atún

Y finalmente los complementos:

    • Tiritas
    • Crutones
    • Semillas de girasol
 
  • Cacahuates
  • Doritos
  • Ruffles
  • Ajonjolí

Además de una gran variedad de aderezos artesanales que pueden ser picosos, cremosos, dulces o light.

Foto de Mix Salad Plaza Tec

En su menú también cuentan con sándwich o tacosalad (que viene siendo como un wrap). Lo que me ha gustado de los tacosalad son las diversas tortillas: chiltepina, queso o integral. Les recomiendo que prueben el chipotludo bbb, consiste en pollo en barbecue con chipotle y pidan la tortilla de queso.

El lugar es espacioso y se encuentra limpio, su atención al cliente suele ser bastante rápida. Recomiendo este restaurante ampliamente a todos aquellos que gusten de comida más nutritiva.

Foto de Mix Salad Plaza Tec

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