Cervecería Ícono
Un mundo de sabores y aromas · Cerveza artesanal en el edificio de 1923
Sobre Cervecería Ícono
Ubicada en el histórico edificio de la Cervecería Mexicali, fundada el 4 de julio de 1923 por Miguel González Quiroz y Heraclio Ochoa. El edificio fue etiquetado al "Mérito Histórico" en el centenario de la ciudad (2003) como patrimonio y símbolo de Mexicali. Aquí Adolf Bindher, maestro cervecero alemán, elaboraba la cerveza que llegó a controlar el 90% del mercado regional. Hoy renace con propuestas artesanales modernas honrando un siglo de tradición cervecera. Tras casi dos años de renovación, Óscar "Totis" Rodríguez y Alejandro Caso abrieron Ícono en 2019, con 16 grifos, beer garden, pizza artesanal y BBQ. Sus cervezas premiadas —como la Rorrito, Best of Show 2022 entre 1,118 cervezas— y los nombres que aluden a símbolos de Mexicali hacen de Ícono una parada obligada para cualquier amante de la cerveza artesanal.
La experiencia
🍺 Menú
🍺 Cervezas de línea
NEIPA · 6.7% ABV. Un tributo a uno de nuestros lúpulos favoritos. Turbia con explosión de frutas tropicales. Oro - Copa Cervecera del Pacífico 2019.
Double IPA · 8.0% ABV. Cerveza fuerte y agresiva inspirada en los más exigentes paladares lupulados. Oro - Copa Cerveza MX 2020.
Kölsch · 4.8% ABV. Dorada pálida, refrescante y ligera. Perfecta para el calor de Mexicali.
American Pale Ale · 5.2% ABV. Una versión moderna de la clásica Pale Ale americana. Balanceada y versátil.
🏆 Ediciones especiales
Sour Ale · 5.0% ABV. Sour Ale con fresas, frambuesas, cerezas de San Quintín y sandía del mercado Braulio Maldonado. Elaborada para el 3er aniversario. Best of Show - Aro Rojo 2022 (Mejor de 1,118 cervezas).
Tips para tu visita
Lo que necesitas saber antes de ir
Historia
Admira el edificio de 1923; hay fotos antiguas y arte que cuentan la historia cervecera de Mexicali.
Beer Garden
Si el clima lo permite, disfruta el jardín cervecero al aire libre.
Comida
Las pizzas con queso de Ojos Negros, BC y las costillas BBQ son imperdibles.
Clima
Tienen aire acondicionado potente, ideal para escapar del calor de Mexicali.
Horarios
Ubicación
Av. Ignacio Zaragoza 1298, Segunda Sección, 21100 Mexicali, B.C.
Edificio histórico de la antigua Cervecería Mexicali
Mexicali, B.C.