Cerveza Fauna
Cerveza artesanal para un público exigente
Sobre Cerveza Fauna
Cervecería artesanal multipremiada fundada en 2011 por los hermanos Luis y Alejandro Larios Rizo en Mexicali. Dos veces nombrada Mejor Cervecería Grande de México (Copa Cerveza MX 2017 y 2018) y con medallas en Cerveza México 2021. Sus cervezas insignia —Lycan Lupus (American IPA), Hazy Lycan (NEIPA), Nox Arcana (Imperial Stout) y Penélope (Coffee Porter)— han ganado múltiples reconocimientos. Su Tasting Room en Mexicali marida la cerveza fresca de los tanques con pizza estilo Chicago (deep dish), terraza y música en vivo, y vende growlers para llevar.
La experiencia
🍺 Menú
🍺 Cervezas de línea
American IPA · 6.5% ABV. La cerveza insignia de Fauna. Cuerpo ligero con aroma intenso a cítricos (toronja, cítricos, resina de pino).
New England IPA · 7% ABV. NEIPA turbia y sedosa con explosión de frutas tropicales (mango, maracuyá). Muy popular.
Coffee Porter · 5.5% ABV. Robust Porter con adiciones de café. Color negro intenso, final seco (café, chocolate, maltas tostadas).
Imperial Stout · 8.5% ABV. Imperial Stout premiada con aroma a café y sabor a chocolate amargo.
✨ Ediciones especiales
Double IPA · 9% ABV. Versión doble de Lycan Lupus para el 8vo aniversario. Potenciada en todo.
Oak Russian Imperial Stout · 10% ABV. Añejada en barrica de roble. Versión más intensa de Nox Arcana (chocolate, coco, jerez, café).
Spice Beer · 5.5% ABV. Stout con jalapeño. Ganadora de Oro en Cerveza México 2021 (jalapeño, chocolate, picante).
🍕 Cocina
La famosa pizza deep dish del Tasting Room. No te vayas sin probarla.
Tips para tu visita
Lo que necesitas saber antes de ir
Prueba primero un flight
Pide un "beer flight" para probar varias cervezas antes de decidir.
Pizza Deep Dish
No te vayas sin probar su pizza estilo Chicago, es famosa.
Lleva tu growler
Lleva tu growler para llevar cerveza fresca a casa.
Los fines de semana se llena
Llega temprano los viernes y sábados, se llena rápido.
❓ Preguntas frecuentes
¿Qué es Cerveza Fauna?
¿Cuáles son sus cervezas insignia?
¿Ha ganado premios?
¿Dónde queda en Mexicali?
Horarios
Ubicación
Calle D 126, Col. Nueva, 21100 Mexicali, B.C.
Col. Nueva, cerca de Av. Reforma
Mexicali, B.C.