Sanborns Mexicali
Institución mexicana desde 1903 · Centro Cívico
Sobre Sanborns Mexicali
Sanborns Mexicali es la única sucursal en la ciudad de una de las instituciones gastronómicas más emblemáticas de México, con más de 120 años de historia desde 1903. Más que un simple restaurante, es un concepto completo: tienda departamental, farmacia, panadería, dulcería y librería bajo el mismo techo, con el restaurante como alma del lugar. Su carta celebra los platillos mexicanos clásicos que han definido al "comer Sanborns" por generaciones: las icónicas Enchiladas Suizas, Molletes recién gratinados, Chilaquiles a la Sanborns con queso al gratín, Pollo en Mole Rojo, Cochinita Pibil, Carnitas de Quiroga Michoacán y Tacos al Pastor. Por las noches, el ambiente se complementa con música en vivo, y siempre tienes acceso a su propia línea de Café Sanborns (tostado medio 100% altura) y pan dulce mexicano recién horneado — la concha, el cuerno, la oreja, el polvorón. Ubicado estratégicamente en el Centro Cívico y Comercial Plaza Fiesta, es parada favorita de mexicalenses y de visitantes estadounidenses que cruzan la frontera buscando comida mexicana tradicional con el sello de calidad Sanborns.
Institución
Desde 1903 — más de 120 años marcando la tradición gastronómica mexicana.
6 en 1
Restaurante, tienda, farmacia, panadería, dulcería y librería bajo un techo.
Música en Vivo
Por las noches, ambiente agradable con música en vivo para cenar con calma.
⭐ Platillos Icónicos de Sanborns
Los clásicos que han definido la experiencia Sanborns por generaciones
Enchiladas Suizas
3 pzas rellenas de pollo, bañadas en salsa verde cremosa, gratinadas con queso y acompañadas de frijoles refritos. El platillo emblema de Sanborns a nivel nacional.
Molletes Sanborns
4 bolillos abiertos con frijoles refritos y queso gratinado, servidos con salsa mexicana. Un desayuno icónico.
Chilaquiles a la Sanborns
300g de totopos en salsa verde o roja, queso al gratín, crema, cebolla y frijoles refritos.
Café Sanborns
Su propio blend de café tostado medio 100% altura. Servido en taza o vendido en bolsa para llevar a casa.
🍽️ El Menú Sanborns
🇲🇽 Platillos Mexicanos
Pollo en Mole Rojo
Pechuga de pollo bañada en mole rojo tradicional con arroz a la mexicana.
Cochinita Pibil
Estilo yucateco con cebolla morada y frijoles refritos. Disponible en tacos o platillo.
Tacos al Pastor
Carne de cerdo marinada, piña, cebolla y cilantro en tortillas suaves.
Carnitas de Quiroga Michoacán
Carnitas servidas con encurtidos, queso panela, guacamole, chicharrón y frijoles charros.
Arrachera con Guacamole
300g con papas fritas, guacamole y chiles toreados.
Parrillada Mixta
Arrachera, pollo, chorizo, cecina de res y cerdo enchilada, queso panela, nopales y guacamole.
☀️ Desayunos
Hot Cakes
3 pzas con jarabe maple o miel de abeja y mantequilla. Incluye jugo/fruta y café/té.
Huevos Rancheros
Clásicos mexicanos servidos con frijoles, totopos y salsa.
Omelet de 3 Claras
Relleno de espinacas con rebanadas de jitomate, nopal y queso panela. Opción ligera.
Bísquets con Mantequilla
2 pzas con mantequilla y mermelada — tradicional Sanborns.
Desayuno Ejecutivo
Incluye café/té, jugo de naranja, platillo principal y pan dulce.
Todo lo que encuentras en Sanborns
Más que un restaurante — un concepto integral
Una Institución Mexicana
Más de 120 años definiendo la experiencia de comer en México
Fundación
Sanborns abre sus puertas por primera vez en la Ciudad de México — sería el inicio de una tradición nacional.
Casa de los Azulejos
La icónica Sanborns de los Azulejos en CDMX es Patrimonio Cultural — un edificio del siglo XVIII.
Grupo Sanborns
Forma parte de Grupo Sanborns (Carlos Slim), con presencia en toda la República Mexicana.
Sobre la sucursal Mexicali: Ubicada en Centro Cívico y Comercial Plaza Fiesta, es actualmente la única sucursal de Sanborns en la ciudad. Anteriormente existió una ubicación independiente conocida como "Sanborns Café" que ya cerró — esta ubicación mantiene el restaurante completo con todos los servicios de la marca.
Tips para tu Visita
Lo que necesitas saber antes de ir
Prueba las Enchiladas Suizas
Son el platillo emblema de Sanborns a nivel nacional — no te las puedes perder. Gratinadas con queso y bañadas en salsa verde cremosa.
Música en vivo por las noches
Si vas a cenar, quédate un rato más. El ambiente nocturno con música en vivo es parte de la experiencia Sanborns.
Lleva pan dulce a casa
La panadería de Sanborns vende piezas sueltas. Llévate una bolsa de pan mexicano — concha, cuerno, rollo de canela — para el desayuno de mañana.
Café Sanborns en bolsa
Si te gusta su café, lo venden en bolsa de 450g (tostado medio 100% altura) o soluble en frasco. Un buen regalo o souvenir.
Es más que restaurante
Aprovecha la visita para pasar a la farmacia, revisar la librería o comprar regalos — todo bajo el mismo techo.
Buenos para grupos grandes
Tienen espacio amplio y opción de reservar para grupos. Muy usado para reuniones familiares de fin de semana.
Visitantes de USA
Aceptan USD y el staff atiende frecuentemente en inglés. Está cerca de la línea fronteriza y es parada común para turistas.
Menú Sabor y Salud
Si buscas opciones más ligeras, pide del menú "Sabor y Salud" — tienen enchiladas suizas ligeras, omelet de claras y ensaladas.
⭐ Lo que dicen los visitantes
“A Mexican classic. My mother would travel from Guadalajara to Mexico City every few months in the 1950s and 60s. She would always go to the Sanborns de los Azulejos. Every time I am in Mexico I try to visit one of these. Always impressed with the quality of the service and food. Thanks for being a staple of Mexican culture! ¡VIVA MEXICO!”
— Visitante nostálgico · Reseña real
“Muy delicioso y un ambiente muy agradable. Desayuno completo por $300-400 MXN por persona. La comida y el servicio excelentes.”
— Tripadvisor · Breakfast · Reseña real
“Si you want comida Mexicana. This place its good. Good breakfast buffet, clean and nice.”
— Visitante USA · Reseña real
“Los platillos mexicanos son de buena calidad. Las enchiladas suizas son mis favoritas desde que era niño. El servicio siempre es atento. Recomendado para quien quiere sabores tradicionales mexicanos.”
— Cliente frecuente · Reseña real
“Gran variedad en el menú, puedes pedir desde hot cakes hasta una parrillada mixta. El café Sanborns es muy bueno y el pan dulce se lleva en bolsa. Música en vivo por las noches le da un toque especial.”
— Comensal · Reseña real
“The food is just okay compared to newer restaurants, but the fresh juice was the best part. Menudo is decent but not outstanding. Sin embargo, tiene esa nostalgia mexicana que vale la pena.”
— Cliente crítico · Reseña real
❓ Preguntas Frecuentes
¿Qué es Sanborns Mexicali?
¿Dónde está ubicado?
¿Cuál es el horario?
¿Cuáles son sus platillos más famosos?
¿Tienen música en vivo?
Horario de Atención
🎵 Música en vivo por las noches
Ubicación
Calz. Independencia y Calle de la República
Centro Cívico y Comercial · Plaza Fiesta, C.P. 21000
Centro Cívico y Comercial Plaza Fiesta
Mexicali, B.C.
🛍️ Más que un restaurante
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