
Fonda de Mexicali
Tradición gastronómica de Mexicali con 3 buffets (desayuno, parrillada, cenaduría). Cortes premium, paella los viernes, salón privado para eventos.
Descubre las mejores fondas, buffets y restaurantes de cocina mexicana tradicional. Chilaquiles, machaca, menudo, pozole y antojitos auténticos del norte.
Mexicali combina la tradición culinaria del norte de México (machaca, carne asada, tortillas de harina) con influencias de todo el país. Sus fondas y buffets son una institución gastronómica y cultural de la ciudad.

Tradición gastronómica de Mexicali con 3 buffets (desayuno, parrillada, cenaduría). Cortes premium, paella los viernes, salón privado para eventos.

Restaurante de comida mexicana tradicional desde 1991, famoso por sus chiles rellenos y desayunos. Ambiente clásico con piano, edificio estilo misión sobre Calz. Justo Sierra.

Institución mexicana desde 1903. Restaurante con enchiladas suizas icónicas, molletes, chilaquiles a la Sanborns, tacos al pastor, café propio y pan dulce. Música en vivo por las noches.

Institución de comida casera mexicana desde 1971, frente a la UABC. Famosa por su caldo de res, las comidas corridas y la torta Sara's con papas. Café con refill gratis.
Conoce los platillos más representativos de la cocina mexicana del norte y descubre qué pedir en tu próxima visita.
Carne seca deshebrada salteada con huevo, cebolla, tomate y chile. El desayuno emblema del norte de México.
Tortillas de maíz fritas bañadas en salsa roja o verde, con crema, queso, cebolla y opcional pollo o huevo.
Caldo tradicional de panza de res con maíz pozolero y especias. En Mexicali destaca el menudo blanco con chiltepín.
Caldo de maíz cacahuazintle con carne de cerdo o pollo, lechuga, rábano, orégano y limón. Rojo, blanco o verde.
La especialidad del norte. Suaves, esponjadas y hechas a mano. Acompañan casi todos los platillos del estado.
Chile poblano relleno de picadillo de frutas, bañado en salsa de nuez con granada. Especialidad de temporada (ago-sep).
Cortes de res a la parrilla, marinados al estilo norteño. Servidos con guacamole, frijoles y tortillas de harina.
Masa de maíz envuelta en hoja de maíz o plátano, rellena de carne, chile, dulce o queso. Tradicional para celebraciones.
Una fonda es un restaurante tradicional mexicano caracterizado por servir comida casera, abundante y a precios accesibles. Las fondas mexicanas suelen ofrecer guisos del día, sopas, antojitos y bebidas naturales en un ambiente familiar.
En Mexicali, las fondas son parte integral del tejido gastronómico de la ciudad y se han convertido en lugares de encuentro tanto para mexicalenses como para visitantes de Estados Unidos que cruzan la frontera buscando comida auténtica.
El sello del norte. Suaves, grandes y hechas a mano.
Cortes de res al carbón con marinado norteño.
A diferencia del rojo del centro, en Mexicali se prefiere blanco con chiltepín.
Quesadillas, sopes, gorditas y enchiladas en su versión norteña.
Aparece en nuestra guía gastronómica y llega a miles de personas que buscan fondas y restaurantes mexicanos en la ciudad. Es completamente gratuito.
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