
Fonda de Mexicali
Tradición gastronómica de Mexicali con 3 buffets (desayuno, parrillada, cenaduría). Cortes premium, paella los viernes, salón privado para eventos.
Descubre las mejores fondas, buffets y restaurantes de cocina mexicana tradicional. Chilaquiles, machaca, menudo, pozole y antojitos auténticos del norte.
Mexicali combina la tradición culinaria del norte de México (machaca, carne asada, tortillas de harina) con influencias de todo el país. Sus fondas y buffets son una institución gastronómica y cultural de la ciudad.

Tradición gastronómica de Mexicali con 3 buffets (desayuno, parrillada, cenaduría). Cortes premium, paella los viernes, salón privado para eventos.

Comida mexicana tradicional desde 1945, tercera generación de la familia Vieyra Robles (4.5 con 4,570 reseñas). Mole poblano, machaca, fajitas asadas, buffet de fin de semana y saxofonista en vivo los viernes. Colonia Nueva.

Restaurante de comida mexicana tradicional desde 1991, famoso por sus chiles rellenos y desayunos. Ambiente clásico con piano, edificio estilo misión sobre Calz. Justo Sierra.

Institución mexicana desde 1903. Restaurante con enchiladas suizas icónicas, molletes, chilaquiles a la Sanborns, tacos al pastor, café propio y pan dulce. Música en vivo por las noches.

Institución de comida casera mexicana desde 1971, frente a la UABC. Famosa por su caldo de res, las comidas corridas y la torta Sara's con papas. Café con refill gratis.
Conoce los platillos más representativos de la cocina mexicana del norte y descubre qué pedir en tu próxima visita.
Carne seca deshebrada salteada con huevo, cebolla, tomate y chile. El desayuno emblema del norte de México.
Tortillas de maíz fritas bañadas en salsa roja o verde, con crema, queso, cebolla y opcional pollo o huevo.
Caldo tradicional de panza de res con maíz pozolero y especias. En Mexicali destaca el menudo blanco con chiltepín.
Caldo de maíz cacahuazintle con carne de cerdo o pollo, lechuga, rábano, orégano y limón. Rojo, blanco o verde.
La especialidad del norte. Suaves, esponjadas y hechas a mano. Acompañan casi todos los platillos del estado.
Chile poblano relleno de picadillo de frutas, bañado en salsa de nuez con granada. Especialidad de temporada (ago-sep).
Cortes de res a la parrilla, marinados al estilo norteño. Servidos con guacamole, frijoles y tortillas de harina.
Masa de maíz envuelta en hoja de maíz o plátano, rellena de carne, chile, dulce o queso. Tradicional para celebraciones.
Una fonda es un restaurante tradicional mexicano caracterizado por servir comida casera, abundante y a precios accesibles. Las fondas mexicanas suelen ofrecer guisos del día, sopas, antojitos y bebidas naturales en un ambiente familiar.
En Mexicali, las fondas son parte integral del tejido gastronómico de la ciudad y se han convertido en lugares de encuentro tanto para mexicalenses como para visitantes de Estados Unidos que cruzan la frontera buscando comida auténtica.
El sello del norte. Suaves, grandes y hechas a mano.
Cortes de res al carbón con marinado norteño.
A diferencia del rojo del centro, en Mexicali se prefiere blanco con chiltepín.
Quesadillas, sopes, gorditas y enchiladas en su versión norteña.
Aparece en nuestra guía gastronómica y llega a miles de personas que buscan fondas y restaurantes mexicanos en la ciudad. Es completamente gratuito.
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