Desayunos, comida mexicana y nieves · junto a la Catedral · Mexicali

Blanca Nieves es una de las casas más antiguas del Centro Histórico de Mexicali: abrió en marzo de 1948 sobre la Avenida Reforma, a unos pasos de la Catedral. Empezó como nevería y hoy es restaurante de desayunos y comida mexicana, con 4.4 de calificación y 2,549 reseñas en Google.
La fundaron Rubén Galindo, comerciante de toda la vida, y su esposa Margarita López. Según la crónica que le dedicó El Imparcial en 2018, la nevería había nacido antes en Ensenada, hacia 1946, y fue en Mexicali donde echó raíces. El local actual está a unos 30 metros del original y el negocio sigue en manos de la familia Galindo, ya en su tercera generación. El «DESDE 1948» sigue a la vista en el vitral de la puerta y en el neón de la barra.
Es un lugar de desayuno clásico del centro: desayuno norteño, chilaquiles (las reseñas los piden con machaca), hotcakes, huevos al gusto con frijoles y papa rallada, y café. A la hora de la comida salen la milanesa de res con espagueti o papas, las fajitas, las enchiladas y el guacamole, y la comida arranca con totopos con salsa y la sopa del día.
Y por su origen de nevería, el remate son las nieves: copas de helado, malteadas (la de fresa es de las más mencionadas) y postres. Muchas familias que iban de niños siguen volviendo por eso.
Abre todos los días desde las 8:00 AM y cierra a las 9:00 PM, salvo los martes, que cierra a las 5:00 PM. Google calcula entre $200 y $300 por persona.
Tiene estacionamiento propio en la parte de atrás, con guardia, además de lugares en la calle; es accesible en silla de ruedas, acepta tarjeta de crédito y débito, tiene menú infantil y hace pedidos para llevar. Por estar junto a la Catedral, es parada tradicional después de la misa del domingo, así que a esa hora hay más gente.
Fuente: crónica de El Imparcial (#CrónicasDelCentro, noviembre de 2018) y los letreros «Desde 1948» del propio restaurante.
Blanca Nieves abrió en 1948 como nevería, y los postres siguen siendo parte de la visita: copas de helado, malteadas (la de fresa es de las más pedidas) y nieves como la de pistache.
Está a unos pasos de la Catedral de Mexicali y desde hace décadas es parada de muchas familias después de la misa del domingo. A esa hora hay más gente.
Platillos tomados de sus reseñas y fotos; no publicamos precios por platillo. Rango de Google: $200-300 por persona.
Sigue siendo un lugar tradicional para ir a desayunar o comer en la zona centro de la ciudad, cerca de Catedral, muy rico todo, y la nieve es deliciosa. Su personal es muy amable y aunque haya mucha gente siempre está pendiente. Cuenta con estacionamiento propio en la parte de atrás con guardia. Pedimos desayuno norteño, chilaquiles y un postre para compartir.
Desayunamos aquí y el personal fue muy amable y servicial. No hablamos español y la mesera que nos atendió se tomó la molestia de ayudarnos a conectarnos al wifi para poder traducir el menú. Una mañana muy agradable y un desayuno muy rico.
Tiene muchos años de prestigio y el lugar es tranquilo. La comida le doy 8/10. También tomé una malteada de fresas y estaba muy buena. El servicio la verdad deja mucho que desear: las meseras están con mala cara y parece que ya quieren que te vayas lo más rápido posible.
Que alguien les enseñe a hacer capuchino: literal «agua con polvo». Me lo habían recomendado mucho pero no veo por qué; la papa rallada es hashbrown de paquete y los chilaquiles, súper equis. Lo único bueno fueron los frijoles y el servicio, muy amable el personal.
Reseñas tomadas de Google, incluidas dos con críticas. La calificación y el número de reseñas pueden cambiar con el tiempo.
Horario de Google, verificado el 28 de septiembre de 2026.
Av. Reforma 515, Zona Centro, 21100
Mexicali, B.C.
En la Avenida Reforma del Centro Histórico, a unos pasos de la Catedral de Mexicali; estacionamiento propio en la parte de atrás
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